Questa leggenda racconta di un tè Wu Long molto particolare (Milky Wulong), che nasce sulle montagne di Taiwan. Questo tè quando viene bagnato con l’acqua calda sprigiona un profumo di latte e crema dovuto alle caratteristiche sostanze contenute nella foglia che si creano a causa dei forti sbalzi di temperatura tra il giorno e la notte.
La leggenda del Wu Long di latte
Una notte la Luna si innamorò di una stella cadente e mentre la vedeva sparire nella notte il suo cuore divenne triste e iniziò a piangere, provocando una terribile tempesta di freddo e gelo sulla Terra.
Il mattino seguente i contadini si recarono nella piantagione per raccogliere il tè e, mentre lo lavoravano, si accorsero che profumava di latte e caramello.
Decisero quindi di chiamarlo tè di Luna 月光, in quanto la Luna in Oriente è collegata spesso al latte a causa del suo candore.
Il tè oolong ha moltissimi benefici per il nostro organismo, scoprili in questo articolo: I benefici del tè oolong
